LIMA
Centre ville et les quartiers Miraflrès et Barranco.

Francis MASSIAS




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Le Ceviche est un plat froid traditionnel servi sur toute la côte pacifique.
Au Pérou, Le ceviche est préparé à base de poisson cru mariné dans du jus de citron vert. Ce poisson « cuit » dans le jus de citron est ensuite servi accompagné de patate douce, du manioc, de maïs, et décoré avec des oignons rouges le tout sur une feuille de salade .





Le chef est pleine préparation du Ceviche.




Les façades jaunes et les balcons typiques du centre historique de Lima.



La plaza des armas.





Façade de l'hôtel de ville.



Il y avait trop de monde dans le parc pour qu'on le pique .



Les façades du quartier Barranco sont très colorées.







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